Ralph de Stafford, 1.º Conde de Stafford, 2.º Barão Stafford (24 de setembro de 1301 – 31 de agosto de 1372), KG, de Castelo de Stafford e Castelo de Madeley em Staffordshire, foi um nobre inglês e um notável soldado durante a Guerra dos Cem Anos contra a França.
Ralph nasceu em 24 de setembro de 1301, filho de Edmund de Stafford, 1.º Barão Stafford e Margaret Basset. Tendo perdido seu pai aos sete anos, Ralph cresceu nas Midlands com os parentes de sua mãe, incluindo o segundo marido dela, Thomas Pipe. Teve sua primeira experiência de serviço real, junto com seus irmãos e padrasto, quando ingressou na comitiva de Ralph, 2.º Lorde Basset.
Stafford foi feito cavaleiro banneret em 1327 e lutou contra os escoceses pouco depois. Apoiou o plano para libertar Eduardo III de Inglaterra do controle de Roger Mortimer, 1.º Conde de March, o que rendeu a gratidão do rei. No verão de 1332, era comissário da paz em Staffordshire e havia servido no exterior em assuntos reais, acompanhando Hugo de Audley, 1.º Conde de Gloucester. Também continuava lutando contra os escoceses, comandando arqueiros na Batalha de Dupplin Moor em 11 de agosto de 1332 e em três outras campanhas escocesas.
Foi convocado pela primeira vez ao Parlamento por mandado como Lorde Stafford em 29 de novembro de 1336 e continuou a comparecer até 1350.
Sua carreira militar continuou, acompanhando o rei Eduardo à França em 1338 como conselheiro e estando presente na Batalha de Sluys naval em 24 de junho de 1340. Também lutou no socorro de Brest e no cerco de Morlaix. Foi capturado em Vannes, mas foi trocado a tempo de negociar uma trégua em Malestroit.
Em 6 de janeiro de 1341, foi nomeado Mordomo-mor da Casa Real, mas renunciou ao cargo em 29 de março de 1345, tendo assumido o cargo de senescal da Aquitânia, uma possessão inglesa na França, onde permaneceu por cerca de um ano. Participou da campanha da Gasconha de 1345, incluindo as batalhas de Bergerac e Auberoche, o cerco de Aiguillon, de onde escapou antes de seu levantamento, uma incursão a Barfleur e a vitória inglesa na Batalha de Crécy, em 26 de agosto de 1346. Tornou-se um dos vinte e seis membros fundadores e o quinto cavaleiro da Ordem da Jarreteira em 1348.
Em novembro de 1347, o pai de sua esposa morreu; eles puderam tomar posse de suas propriedades sem pagar a homenagem ao rei, uma indicação da relação entre eles. Ralph agora era um homem muito rico, graças às suas propriedades e aos muitos prêmios da guerra francesa.
Eduardo III criou uma série de novos títulos de nobreza para homenagear seus capitães de guerra e marcar seu ano de jubileu. Ralph foi criado o 1.º Conde de Stafford em 5 de março de 1350, com uma anuidade de 1000 marcos. Ele então substituiu Henrique de Grosmont, 1.º Duque de Lancaster como tenente na Gasconha do rei. Comprometeu-se a servir com 200 homens às suas próprias custas, com a expectativa de que isso fosse dobrado em março de 1353 às custas do rei. As campanhas forneceram vários cativos que foram resgatados, mas foram, em última análise, malsucedidas, levando à nomeação de Eduardo, Príncipe de Gales para o comando.
Mesmo aos sessenta anos, Stafford continuou a comandar tropas e atuar como enviado real, tanto na França quanto na Irlanda em 1361, acompanhando Leonel de Antuérpia para tentar restaurar o controle inglês.
Por volta de 1326, Stafford casou-se com sua primeira esposa, Katherine de Hastang. Katherine era filha de Sir John de Hastang, Cavaleiro, de Chebsey, Staffordshire. Ralph e Katherine tiveram duas filhas:
Margarida Stafford, casou-se com Sir John de Stafford, Cavaleiro, de "Broomshull" (Bramshall perto de Uttoxeter, Staffordshire) e Amblecote na paróquia de Old Swinford, Worcestershire, ancestral de várias linhagens proeminentes dos Stafford, mais notavelmente Stafford de Hooke em Dorset, Stafford de Southwick em Wiltshire e Stafford de Grafton em Worcestershire.
Joana Stafford, casou-se com Sir Nicholas de Beke, Cavaleiro.
Mais tarde, ele raptou de forma sensacional Margarida de Audley, 2.ª Baronesa Audley, filha de Hugo de Audley, 1.º Conde de Gloucester e Margarida de Clare, que valia pelo menos £2.314 por ano, mais de dez vezes suas próprias propriedades. Seus pais apresentaram uma queixa ao Rei Eduardo III da Inglaterra, mas o Rei apoiou as ações de Stafford. Como compensação, o Rei apaziguou Hugh e Margarida criando Hugh como 1.º Conde de Gloucester. Margarida de Audley e Stafford casaram-se antes de 6 de julho de 1336 e subsequentemente tiveram dois filhos e quatro filhas:
Ralph de Stafford (m. 1347), casou-se com Maud de Lancaster, filha de Henrique de Grosmont, 1.º Duque de Lancaster e Isabel de Beaumont em 1344.
Hugo de Stafford, 2.º Conde de Stafford, nascido por volta de 1336 em Staffordshire, Inglaterra, casou-se com Philippa de Beauchamp; eles foram os ancestrais dos Duques de Buckingham (criação de 1444).
Elizabeth de Stafford, nascida por volta de 1340 em Staffordshire, Inglaterra, morreu em 7 de agosto de 1376, casou-se primeiro com Fulk le Strange; casou-se em segundo lugar com John de Ferrers, 4.º Barão Ferrers de Chartley; casou-se em terceiro lugar com Reginald de Cobham, 4.º Barão Cobham.
Beatriz de Stafford, nascida por volta de 1341 em Staffordshire, Inglaterra, morreu em 1415, casou-se primeiro, em 1350, com Maurice FitzGerald, 2.º Conde de Desmond (m. junho de 1358); casou-se em segundo lugar com Thomas de Ros, 4.º Barão de Ros, de Helmsley; casou-se em terceiro lugar com Sir Richard Burley, Knt.
Joana de Stafford, nascida em 1344 em Staffordshire, Inglaterra, morreu em 1397, casou-se primeiro com John Charleton, 3.º Barão Cherleton; casou-se em segundo lugar com Gilbert Talbot, 3.º Barão Talbot.